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El de hoy se titula \u003Cb\u003EBueno para comer\u003C\/b\u003E, de \u003Cb\u003EMarvin Harris\u003C\/b\u003E.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEste libro lo saqué de la biblioteca el otro día cuando fui a por un par de guías de Croacia. Anda, que no lo había dicho aun. Dentro de un par de semanas nos vamos a Croacia de vacaciones. Aun estamos planificando la ruta y, estando a punto de reservar hoteles nos han aconsejado ir sin reservar nada, a la aventura, ya que abundan los alquileres de habitaciones buenas, bonitas y baratas. ¿Alguna experiencia al respecto?\u0026nbsp; \u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-9uJkVAB55Xk\/T9dxvgH4srI\/AAAAAAAADsg\/8-SibnPAzAM\/s1600\/bueno+para+comer.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" height=\"400\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-9uJkVAB55Xk\/T9dxvgH4srI\/AAAAAAAADsg\/8-SibnPAzAM\/s400\/bueno+para+comer.jpg\" width=\"251\" \/\u003E\u003C\/a\u003EBueno, volviendo al tema del libro, me llevé este por varios motivos. Para empezar ya conocía al autor y aunque me parece un resabidillo, es una eminencia en su campo. Ya comenté su libro de \u003Ca href=\"http:\/\/mividaapartes.blogspot.com.es\/2009\/05\/critica-literaria-vacas-cerdos-guerras.html\"\u003Elas vacas y las brujas\u003C\/a\u003E hace tiempo. Por otro lado, como estoy leyendo mi enciclopedia de los alimentos, quería ver cómo nuestro amigo Marvin desmontaba mitos culinarios, que es de lo que realmente va el libro, de desmontar mitos.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003ENótese que Marvin Harris no es médico ni cocinero, sino antropólogo. Y por tanto lo que intenta en este libro es erradicar la idea de que algunas culturas comen o no algunos alimentos según supersticiones absurdas y arbitrarias. Así, capítulo a capítulo va explicando por qué el cerdo no es bueno para comer en algunas zonas del planeta, por qué la vaca no es buena para comer en India, por qué el caballo no lo es en América o por qué los insectos no lo son en Europa, dejando el aspecto cultural a un lado y buscando la explicación subyacente que siempre es socio-económica. Las almas sensibles que se salten si quieren el capítulo dedicado a la antropofagia.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EEspecial mención para el capítulo dedicado a la leche, donde sí se habla de su valor nutritivo y que viene a confirmar lo leído en \u003Ci\u003ELa cocina y los alimentos, \u003C\/i\u003Eque \u003Ca href=\"http:\/\/mividaapartes.blogspot.com.es\/2011\/06\/la-leche-despues-de-la-infancia.html\"\u003Eya comenté\u003C\/a\u003E hace un año y es uno de los post más visitados del blog. Vaya usted a saber por qué.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EResumiendo, un libro cortico de lectura entretenida y muy recomendable que mantiene al señor Harris en mi punto de mira.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003EHasta la próxima.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/mividaapartes.blogspot.com\/feeds\/6680200210485124908\/comments\/default","title":"Enviar comentarios"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.blogger.com\/comment.g?blogID=26051527\u0026postID=6680200210485124908\u0026isPopup=true","title":"3 comentarios"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/26051527\/posts\/default\/6680200210485124908"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/26051527\/posts\/default\/6680200210485124908"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/mividaapartes.blogspot.com\/2012\/06\/critica-literaria-bueno-para-comer.html","title":"Crítica literaria: Bueno para comer"}],"author":[{"name":{"$t":"Julio"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/16225482444098337329"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"29","height":"32","src":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-sUv10u0ky84\/UiNmesh_o7I\/AAAAAAAAFKM\/oPrAiFcy7iM\/s1600\/foto.JPG"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-9uJkVAB55Xk\/T9dxvgH4srI\/AAAAAAAADsg\/8-SibnPAzAM\/s72-c\/bueno+para+comer.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"3"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-26051527.post-7281636696177626476"},"published":{"$t":"2009-05-26T10:48:00.007+01:00"},"updated":{"$t":"2012-06-12T17:25:03.785+01:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"antropología"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"ensayo"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"libros"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Marvin Harris"}],"title":{"type":"text","$t":"Crítica literaria: Vacas, cerdos, guerras y brujas"},"content":{"type":"html","$t":"Muy buenas.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EHoy os traigo otro libro y otro ejemplo de lo que mola tener un lector electrónico.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EHace unos días estaba por ahí leyendo cosas en la blogosfera y llegué a \u003Ca href=\"http:\/\/pseudopodo.wordpress.com\/\"\u003Eun blog\u003C\/a\u003E con un post que comenzaba así:\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cblockquote\u003ECreo que la primera vez que oí hablar de los \u003Ca href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Cultos_cargo\"\u003Ecultos cargo\u003C\/a\u003E fue leyendo \u003Ca href=\"http:\/\/www.casadellibro.com\/libro-vacas-cerdos-guerras-y-brujas-los-enigmas-de-la-cultura\/2900000632471\"\u003E\u003Ci\u003EVacas, cerdos, guerras y brujas\u003C\/i\u003E\u003C\/a\u003E de Marvin Harris (quien no conozca ese libro,\u003Cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003E que deje de leer este blog y vaya corriendo a comprarlo, me agradecerá el \u003C\/span\u003E\u003Cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003Econsejo\u003C\/span\u003E). El \u003Ci\u003Ecargo\u003C\/i\u003E es...\u003C\/blockquote\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/_24-nZ9BZUFs\/Shu_NhQ5dFI\/AAAAAAAABYo\/qLln-LnPPm0\/s1600-h\/9788420639635.jpg\"\u003E\u003Cimg alt=\"\" border=\"0\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5340072022166303826\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/_24-nZ9BZUFs\/Shu_NhQ5dFI\/AAAAAAAABYo\/qLln-LnPPm0\/s400\/9788420639635.jpg\" style=\"cursor: pointer; float: right; height: 318px; margin: 0pt 0pt 10px 10px; width: 200px;\" \/\u003E\u003C\/a\u003EJeje, me encanta este tipo de recomendaciones. Así, sin decir ni de qué va ni nada, te recomienda dejar de leerle a él e ir a leer otra cosa.\u003Cbr \/\u003EEn otras cirscunstancias habría pensado, \"mmm... a ver si algún día tengo la oportunidad  y puedo leer el libro\" pero claro, o te lo apuntas o se te olvida irremediablemente. Pero en mi situación actual lo que pensé es \"mmm... a ver si lo encuentro rápido para el papyre\".\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EY a la primera. Me meto en \u003Ca href=\"http:\/\/www.papyre.co.cc\/\"\u003Euna página donde suben libros en formato fb2\u003C\/a\u003E y busco el autor. Sólo hay un libro. El de las vacas. Si al final va a ser que el libro es bueno y todo. Aquí os dejo el enlace al libro:\u003Cbr \/\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/papyre.bplaced.net\/frames\/buskador.php?id=640\"\u003Ehttp:\/\/papyre.bplaced.net\/frames\/buskador.php?id=640\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003EEstá en formato fb2, pero os podéis descargar un visualizador para windos\/linux \u003Ca href=\"http:\/\/www.fbreader.org\/win32\/\"\u003Eaquí\u003C\/a\u003E.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EEn cuanto al libro qué puedo decir, pues que dejes de leer esto, te lo bajes y empieces a leerlo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EY aunque la ministra vea \"asustante\" que la piratería se extienda a los libros (\u003Ca href=\"http:\/\/www.libertaddigital.com\/internet\/gonzalez-sinde-considera-asustante-que-los-libros-circulen-libremente-por-la-red-1276359869\/\"\u003Ederecha\u003C\/a\u003E, \u003Ca href=\"http:\/\/www.publico.es\/ciencias\/226992\/gonzalezsinde\/asustante\/libros\/circulen\/libremente\/red\"\u003Eizquierda\u003C\/a\u003E)\u003Cbr \/\u003Eno veo yo qué diferencia hay entre haber leído el libro de internet a bajar a la biblioteca pública que hay cerca de casa y llevármelo prestado a casa para leerlo.\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003EEso es todo por hoy, amiguitos."},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/mividaapartes.blogspot.com\/feeds\/7281636696177626476\/comments\/default","title":"Enviar comentarios"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"http:\/\/www.blogger.com\/comment.g?blogID=26051527\u0026postID=7281636696177626476\u0026isPopup=true","title":"2 comentarios"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/26051527\/posts\/default\/7281636696177626476"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"http:\/\/www.blogger.com\/feeds\/26051527\/posts\/default\/7281636696177626476"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"http:\/\/mividaapartes.blogspot.com\/2009\/05\/critica-literaria-vacas-cerdos-guerras.html","title":"Crítica literaria: Vacas, cerdos, guerras y brujas"}],"author":[{"name":{"$t":"Julio"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/16225482444098337329"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"29","height":"32","src":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-sUv10u0ky84\/UiNmesh_o7I\/AAAAAAAAFKM\/oPrAiFcy7iM\/s1600\/foto.JPG"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/_24-nZ9BZUFs\/Shu_NhQ5dFI\/AAAAAAAABYo\/qLln-LnPPm0\/s72-c\/9788420639635.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"2"}}]}});