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04 agosto 2012

Tras la pista de San Bonifacio


Hola fieles lectores, como sabéis llevo ya un par de semanas en mi nuevo trabajo y, aunque ya he conseguido acceso a internet, está bastante restringido y no puedo entrar a la mayoría de las páginas absurdas que suelo visitar, entre ellas mi blog. Ésto será bueno para Airbus, pero va a suponer un serio varapalo para mis ansiosos lectores, que últimamente disfrutaban de un pequeño reflorecimiento blogueril.

Tampoco hay que alarmarse, sacaré tiempo de donde sea para seguir con el blog hasta el fin de los días. Aún tengo pendiente un par de cosas del viaje a Croacia y un par de juegos más que conseguí en concursos. Pero antes toca algo más importante, algo que no puedo eludir por más tiempo, el post dedicado a San Bonifacio Mártir.

San Bonifacio, San Boni para los amigos, es el patrón de mi pueblo, Petrel, y lo sacan y veneran en las fiestas de Moros y Cristianos. Para mí es un misterio por qué San Boni es patrón de Petrel. Aunque lleva una espada en la mano no tuvo nada que ver con la Reconquista.

En la puerta de la iglesia de Sankt Bonifaz en Munich
Mi primo Alejandro nos contó hace años una historia referente a San Boni que decía más o menos que mientras predicaba el Evangelio por el mundo se encontró con unos bárbaros que adoraban a un árbol y para demostrarles la falsedad de sus creencias, no se le ocurrió mejor idea que talar el árbol una noche, consiguiendo así, ser mártir de la cristiandad. A pesar de absurda, la historia tiene algo de cierto como veremos.

Mi interés por San Boni vino un día que paseábamos tranquilos y felices por Munich cuando de repente nos encontramos con una iglesia de San Bonifacio con muchos nombres de ciudades bávaras en la puerta. ¿Qué hace una iglesia del patrón de Petrel en Munich?

Pero aun más sorprendente fue cuando durante nuestro viaje por Croacia, leyendo la guía de la biblioteca, me enteré de que durante la guerra de Yugoslavia tuvieron que evacuar el cuerpo embalsamando de San Bonifacio de la ciudad croata de Vukovar. “Recórcholis”, pensé “esto hay que investigarlo”.

Así fue como perdí una tarde buscando cosas de San Boni, su vida y sus milagros. Aquí os resumo los hecho más importantes de su vida:
  • Para empezar vivió desde el 680 al 754, con lo que de Reconquista nada de nada. Su relación con la fiesta de Moros y Cristianos sigue siendo un misterio.
  • Se le conoce como "apóstol de Alemania", ya que en el Papa Gregorio II le manda organizar la Iglesia en Alemania y evangelizar a los paganos.
  • En el año 739 establece la Archidiócesis de Munich y Frisinga.
  • Según la Wikipedia murió asesinado junto con 50 compañeros en Flandes el 5 de junio de 754 mientras se dedicaba a bautizar a los conversos. Se conoce que aparecieron unos oriundos para cantarle las cuarenta y aunque sus 50 compañeros querían luchar, San Boni dijo: "Bajad las armas, se nos dice en las Escrituras no hacer mal por bien, sino vencer el mal con el bien". También se comenta que en el momento de su muerte, San Boni se protegió de la estocada  fintal con un libro del Evangelio. No le salvó, pero de ahí viene el símbolo de la espada atravesando un libro.
  • Sus restos fueron enterrados finalmente en la abadía de Fulda, después de descansar durante algún tiempo en Utrecht, y están sepultados en un santuario bajo el altar mayor de la Catedral de Fulda. Aquí una foto de su cripta.

Y ahora una lista de otros hechos anecdóticos:
  • ¡Era inglés! Y su auténtico nombre era algo parecido a Winfrid.
  • San Boni tiene múltiples iglesias. Una de ellas en un pueblo llamado Bunbury.
  • Sus principales atributos son: el hábito de obispo, la mitra y un libro cruzado por una espada. En ocasiones se le representa bautizando a los conversos, con un pie encima de un roble abatido que simboliza el sometimiento de la religión pagana.





  • A San Boni se le atribuye la invención del árbol de Navidad. Según la leyenda, cortó un fresno decorado, consagrado a los dioses de los germanos; y lo cambió por un pino, cambiándole su significado por completo. La otra historia de la tala del árbol está aquí. Se resume en que San Boni fue a talar el roble sagrado y al primer hachazo un viento milagroso derribó el roble. Como el dios pagano no fulminó a San Boni con un rayo al instante, los paganos renunciaron a sus creencias.
  • Si alguien tiene interés, y sabe latín, aquí puede leer alguno de sus sermones, a partir de la columna 857. 
  • San Boni es el patrón de los cerveceros, de los sastres y de los petroleros. Quizás esto explique por qué es patrón de Petrel. Por lo de los cerveceros digo yo, o por lo de los petroleros, vete tú a saber.
  • En cuanto a qué hacía su cuerpo embasalmado en Croacia, hay dos versiones:
    1. Es realmente el cuerpo de un soldado romano que el Danubio depositó a las orillas de la ciudad, y tras su llegada empezaron a suceder milagros.
    2. San Boni surgió de las aguas del Danubio a la altura de la ciudad de Vukovar tras la batalla de Mohacs en 1526 entre serbios y croatas, proporcionando a los habitantes de la villa felicidad y prosperidad.
Espero que os haya gustado. Si os interesan las vidas de los santos, puedo seguir investigando.
¡Saludines!

30 mayo 2011

Baviera gastronómica

Hola amigos!

Ya estamos de vuelta de nuestra semana en Baviera. El viaje a dado mucho de si, muchas ciudades, mucho pateo y sobre todo mucha gordura. Hemos visitado las ciudades de Munich, Ausburgo, Ratisbona (Regensburg para los amigos), Nuremberg y finalmente Ulm. Nos acogió el bueno del Rus en su casa unos días y luego nos fuimos a casa de mi querida hermana. Lástima lo del Charmander, le echamos de menos, estuvo presente en nuestras conversaciones.

No me quiero enrollar mucho, así que os pondré unas pocas fotos de algunos de los manjares que degusté y ya iré poniendo fotillos sueltas más adelante.

Empezaré con un clásico: las salchichas blancas. Tipicazo bávaro para almorzar (las suelen servir sólo hasta las 12:00).

Estas son otras salchichas típicas. Realmente son longanicillas sin ningún misterio. Las otras salchichas son las frankfurt, de las que no tengo fotos.

Primer plano de un bocadillo de sardina en escabeche, cebolla y pepinillos. Muy populares en la región.

Siguiendo con aperitivos, aquí una foto de unos tomates que compramos en el Viktualienmarkt de Munich. Realmente eran pimientos súper picantes rellenos de suave queso. Le dejamos la mitad al Rus, espero que le gustaran.


Veamos ahora unos platos típicos bávaros. Dejo de lado el conocido codillo y demás trozos de carne asados por su poca sorpresividad a la hora de comer:

Plato de nombre impronunciable muy extendido. Trocitos de carne de cerdo en una salsa de champiñones riquísima.

A pesar de las advertencias de James y Paloma, acabé pidiendo el Sauer Lunge. Delicioso!

A punto de degustar un exquisito plato de Rinderzunge. No perdáis la oportunidad de probarlo!



Eso es todo de momento. Próximamente curiosidades bávaras.
Hasta luego.

12 junio 2007

Alemania, Berlín, Soldado Ruso, 2300 km...

Hola de nuevo amiguitos. Tras una semana de viaje por tierras alemanas retomo mi blog.

El viaje ha estado muy bien, con muy buen tiempo toda la semana y casi todos los objetivos cumplidos. Os pongo unas fotos de mi persona en algunos de los sitios por los que hemos pasado para que sirvan de mini-guía de sitios a ver si uno viaja al norte de Alemania:


Yo en la plaza del ayuntamiento de Kiel, donde teníamos el campamento base.

En la plaza central de Lübeck. Situación googlemapera.

Bajo el gigantesco puente ferroviario en Rendsburg. Situación googlemapera.

Autofoto en el laguillo de Hamburgo.

Foto más que típica con los trotamúsicos en Bremen. Yo recuerdo que el gallo era Cocky y el burro Tonto, pero del perro y del gato no me acuerdo.

Frente al guerrero Roland, también en Bremen.

Foto tomada en Aabenraa, pueblecito danés situado exactamente aquí. Bonita visión del mundo la de los daneses. ¿Tan mal se llevan con los británicos que ni los dibujan en el mapa?

Frente al palacio de Schwerin. Situación googlemapera.


En Slubice, pueblecito polaco fronterizo con Alemania. Situación googlemapera. Fuimos expresamente a recolectar złotys.


Berlín:

Bajo la estatua del soldado ruso en Berlín. Principal objetivo del viaje y motivo de un gran pateo, y eso que fuimos en metro. Advertir al viajero que siga mis pasos que hay una falsa estatua del soldado ruso en Berlín. La buena está aquí, y la falsa es esta y está aquí.

Frente al Reichstag Alemán en Berlín. Un encuadre perfecto.


En la isla de los museos, frente a la Berliner Dom, vamos, la catedral. Un encuadre pésimo.


Yo tumbado en el suelo sobre la mítica frase de Heinrich Heine: Allí donde se queman libros, se acabará por quemar personas.
(ignoro de quién es el pie ensortijado que aparece a la derecha)

Yo haciendo el panoli junto a los restos del muro.


Entre las catedrales gemelas. Concretamente la que se ve es la calvinista, enfrente hay otra igual pero luterana.


En el checkpoint charlie. Punto turístico obligatorio también conocido como el DisneyWorld del muro.


En el memorial del holocausto en Berlín. En la foto no se aprecia lo impresionante que es en realidad. Más fotillos de este monumento.


Y finalmente yo con cara de lerdo en la puerta de Brandenburgo.



Bueno, esto es todo por hoy, para otro día consejos varios para visitar Alemania en general y Berlín en particular.

P.D. Antes de escribir el post, he tenido que borrar tres comentarios del troll que se empeña en colgarme una pseudo personalidad gay. Ante tal obsesión me veo oblidago a recomendarle que visite Berlín, ya que al igual que Oslo, es una Gay Friendly City reconocida mundialmente.

04 junio 2007

Me voy a las Alemanien



Hola queridos leedores de mi blog.
Mañana me voy de vacaciones una semana a las Alemanien. Voy con mi padres a ver a mi hermana, la incauta scrufy, que sigue valiente su doctorado en Kiel (kiiiiil para los amigos).

Intentaremos que el viaje sea lo más destroyer posible, aunque teniendo en cuenta las reticencias de mi madre, seguramente será un viaje semilla.
El recorrido nos llevará a visitar Hamburgo, Kiel, Dinamarca (ir, pisar y volver), Berlin (y quizás Polonia, ir, pisar y volver).

Estaremos una semana entera, así que hasta el miécoles que viene no escribiré nada. Espero poner fotos del viaje para dar envidia cochina a la gente que está trabajando y/o de examenes.

Mi objetivo para el viaje: ver el monumento al soldado ruso, en Berlín. La culpa, una vez más del charmander, y encima se queja de que se le menta mucho en este blog.

02 noviembre 2006

Fundiendo en Munich

Estaba pensando en saltarme este post, porque me gusta más hablar de lo que voy a hacer que de lo que he hecho, pero como la gente me pregunta mucho qué tal por Munich y mi respuesta suele ser simplemente "Bien", pues voy a explayarme un poco más.

Los dos primero días tuvimos reunión del proyecto en las instalaciones de SIEMENS. Es increíble la que tienen allí montada. Es como una mini ciudad sólo de investigación y desarrollo de nuevas tecnologías. Le hice una foto con el móvil a una maqueta que tienen pero, maldición, no puedo pasármela al ordenador porque no tiene puerto infrarrojos. Menos mal que nuestro amigo Google tenía una foto parecida, aquí la tenéis:


Estuvimos en varios sitios y la verdad que hasta yo me perdí. Si alguien está pensando en hacer un intership o simplemente irse al extranjero a currar o a aprender alemán, que no dude en intentar meterse en esto. Ya le he dicho al Charmander que intente hacer aquí el proyecto. De verdad que es para cagarse.




Bien, pues en una sala de este laberinto nos reunimos dos días para comentar cada uno que había avanzado del proyecto y para poner en común lo que se tiene pensado hacer. Yo mismo tuve que hacer dos presentaciones, una con lo que tengo pensado para el modelo 3D y otra sobre la página web de CASBliP que hicimos tiempo ha.








Después de la reunión fuimos a ver el laboratorio donde los alemanes están desarrollando su sensor láser. Otra vez para cagarse lo que tienen montado, los despachos y laboratorios donde trabajan. En la siguiente foto, nuestro coleguilla Ludwig nos muestra el interfaz gráfico para controlar el láser. Yo, por supuesto, metí el moco al máximo para enterarme bien de cómo funcionaba aquello, todo eso mientras me sujetaba la picha, que os juro que se me caía al suelo.



El viernes después de comer terminamos la reunión. La mayoría volvieron a casa. Yo me fui a pasar la tarde con dos compañeros de Tenerife y mi compañera en Valencia. Así, de paso, hacía tiempo hasta las 7 que había quedado con el Charmander en la Marienplatz. Un saludo para los canarios si es que son ellos los que hacen las visitas desde Canarias.
Por cierto, últimamente tengo muchas visitas desde la universidad de Sheffield y no sé quién las hace; podrías dejar tu huella en este magnífico blog y de paso aclararme la duda, pequeño sheffieldniano, para ello pincha aquí y deja un comentario, gañán!!!
He aquí nuestra salida de SIEMENS inmortalizada para la posteridad:


Los siguientes dos días, los pasé en casa del Charmander.
El primer día fuimos de fiesta con sus compañeros Erasmus españoles y con uno que decía que él era catalán.
El segundo día fuimos a una fiesta que había en la universidad y, aunque parezca mentira, sólo fuimos tres españoles (y ningún catalán).
Y es que está bajando el nivel de los Erasmus españoles.
Desde aquí hago un llamamiento a todos para que dejen el listón bien alto y se olviden de excusas como: "es que estoy cansao de ayer", "es que mañana me voy de excursión", "es que ha venido a verme mi tio de Minaya", etc.

Aún así nos lo pasamos bien, nos juntamos con unos alemanes y con el compañero turco del Charmander, también conocido como RouterMan, ya que controla totalmente el router de casa del Char y les tiene bien rebajado el ancho de banda. Es lo que tiene ser friki telemático.

Anécdota de la noche: antes de salir hicimos medio-botellón de vodka al que nos invitó el otro compañero del Char, Michel el polaco. Lo mejor fue la conversación a cuatro bandas: alemán, inglés, polaco y español.
Estábamos 5 personas:
Michel - hablaba en polaco con su novia y con su amigo alemán, y en inglés-alemán con el Char y conmigo.
El amigo alemán - hablaba en polaco-alemán con Michel y en ingles-español con nosotros.
La novia - hablaba en polaco con Michel y en alemán-inglés con nosotros.
El Char - que hablaba en alemán-inglés con todos menos conmigo.
Yo - que trístemente sólo hablaba en inglés con todos menos con el Char.

Aún así me sorprendió el buen estado (casi deplorable) de mi alemán, ya que entendía bastante a pesar de llevar años sin practicarlo nada.

Pues eso es a grandes rasgos mi viaje a Munich. En futuros posts hablaré de mis proyectos de viaje a Tenerife y Bristol.

29 agosto 2006

Viaje a Munich

Noticias frescas. En Octubre me voy a Munich. Así, tal cual.

En el proyecto CASBliP en el que estamos trabajando, están contempladas una serie de reuniones para que nos juntemos los socios y veamos como vamos avanzando. La primera fue en Febrero en La Laguna (Tenerife) cuando comenzó oficialmente el proyecto. A esa reunión no fui por motivos ajenos a mi voluntad.

La segunda reunión es en Munich el 26-27 de Octubre, vaya, por los pelos no pillamos el Oktoberfest, más conocido como la fiesta de la cerveza, aunque seguro que alguna cae.
Esta reunión la organiza SIEMENS y supongo será un tostón de charlas y presentaciones. Yo tengo que hacer un par de ellas para el resto de los socios sobre las tareas que hemos hecho en mi grupo del proyecto.
La primera presentación es sobre la página web, cómo funciona, cómo está hecha y explicar un poco los manuales.
La segunda versará sobre cómo va avanzando el modelo 3D, vamos, que va a estar divertida.


Tengo que decir que ya he estado en Munich. Fui hace unos años a visitar a mi hermana cuando estuvo con la beca Leonardo trabajando para Roche en Penzberg, un triste pueblo al sur de Munich.

Pues nada, ya os contaré, de momento tengo que preparar un par de pagüerpoints y pensar qué les puedo contar a los alemanes que les pueda parecer mínimamente interesante.



Al margen de la reunión, el famoso Charmander estará de Erasmus en el Mónaco de Babiera, si está dispuesto a acogerme, quizás me organice un par de días de turismo por Munich, si alguien se apunta, yo ya sé dónde está la Hofbräuhaus, la cervecería más famosa del mundo.