Baviera gastronómica

Hola amigos!

Ya estamos de vuelta de nuestra semana en Baviera. El viaje a dado mucho de si, muchas ciudades, mucho pateo y sobre todo mucha gordura. Hemos visitado las ciudades de Munich, Ausburgo, Ratisbona (Regensburg para los amigos), Nuremberg y finalmente Ulm. Nos acogió el bueno del Rus en su casa unos días y luego nos fuimos a casa de mi querida hermana. Lástima lo del Charmander, le echamos de menos, estuvo presente en nuestras conversaciones.

No me quiero enrollar mucho, así que os pondré unas pocas fotos de algunos de los manjares que degusté y ya iré poniendo fotillos sueltas más adelante.

Empezaré con un clásico: las salchichas blancas. Tipicazo bávaro para almorzar (las suelen servir sólo hasta las 12:00).

Estas son otras salchichas típicas. Realmente son longanicillas sin ningún misterio. Las otras salchichas son las frankfurt, de las que no tengo fotos.

Primer plano de un bocadillo de sardina en escabeche, cebolla y pepinillos. Muy populares en la región.

Siguiendo con aperitivos, aquí una foto de unos tomates que compramos en el Viktualienmarkt de Munich. Realmente eran pimientos súper picantes rellenos de suave queso. Le dejamos la mitad al Rus, espero que le gustaran.

Veamos ahora unos platos típicos bávaros. Dejo de lado el conocido codillo y demás trozos de carne asados por su poca sorpresividad a la hora de comer:

Plato de nombre impronunciable muy extendido. Trocitos de carne de cerdo en una salsa de champiñones riquísima.

A pesar de las advertencias de James y Paloma, acabé pidiendo el Sauer Lunge. Delicioso!

A punto de degustar un exquisito plato de Rinderzunge. No perdáis la oportunidad de probarlo!

Eso es todo de momento. Próximamente curiosidades bávaras.
Hasta luego.

Grandes Éxitos: Nowy God

Hola fieles lectores

La semana pasada os prometí un nuevo vídeo de Grandes Éxitos. El viernes no funcionó blogger y esta semana he estado muy entretenido con las revueltas populares. Pero como el sábado que viene estaré en Baviera, no me iré sin cumplir lo prometido.

El vídeo en cuestión es una canción titulada Nowy God (Año nuevo) de un grupo llamado StekloVata que creo significa Lana de Vidrio. Puede que la estética os resulte chocante, pero es que son estonios o rusos (no me ha quedado claro en su página web). Si os resulta insoportable a la vista, cosa comprensible, probad a cerrar los ojos y escuchar sus melodiosas voces. Y no es un gran éxito por que yo lo diga, mirad luego todas las versiones que han hecho de él.

Advertencia: El ritmillo es muy pegadizo. Si aguantas el vídeo entero no te sorprendas mañana si te descubres cantando "nubi nubi god" por el pasillo. Avisado quedas.

Bien, sin más dilación, el gran éxito Nowy God:

Voces dulces y orejas grandes

Si os habéis quedado con ganas de más, aquí os pongo enlaces a distintas versiones que gentes anónimas de todo el mundo han hecho en su honor:

Homenaje sueco - Vídeo
Homenaje brasileño - Vídeo
Homenaje moldavo - Vídeo
Homenaje estonio - Vídeo
Homenaje holandés - Vídeo
Homenaje polaco - Vídeo
Otro homenaje estonio (gayers) - Vídeo

No he encontrado ningún homenaje español, así que si os animáis yo me apunto.

Un saludo y hasta el mes que viene!

Variadillo de Escher

Hola amigos

Como os habéis portado bien, hoy os traigo cuatro nuevas imágenes de Escher. No son de las mejores pero son las que tocaban. En futuros posts vendrán algunas más famosas.






Y como os habéis portado bien, mañana os traeré un nuevo vídeo para la serie Grandes Éxitos que lleva desde diciembre sin ninguna novedad. Ya veréis que hit!

Nos vemos!

Las Setas de la Encarnación

En el centro de Sevilla hay una plaza con una construcción un tanto peculiar a la que los vecinos llaman "Las Setas".
Hace unos tres años, cuando vinimos a Sevilla por la tesis de mi hermana. Pilar y yo paseábamos sin rumbo cuando nos encontramos una construcción extraña. No supimos qué pretendían hacer y la duda quedó en el aire ya que no pensábamos volver a Sevilla en mucho tiempo. Aquí unas fotos que tomamos hace tres años:



Cuando, casualidades de la vida, nos vinimos a vivir a Sevilla, una de nuestras primeras misiones fue localizar esta construcción para ver si la habían terminado y qué aspecto tenía. No nos acordábamos del sitio exacto, pero cuando lo vimos lo reconocimos de inmediato. Se llama Metropol Parasol y es una aberración arquitectónica de dudoso estilo. Ya ha sido inaugurado:







Tiene una placita arriba y sé que se puede subir a las setas donde hay un mirador. Aun tenemos pendiente subir y hacer unas fotos del centro de Sevilla. Aquí hay fotos y un vídeo de lo que se ve desde arriba.

Un saludo.

Crítica literaria: La tesis de Nancy

Buenas

Esta semana es la Feria de Abril. Hemos ido un par de veces a verla, pero efectivamente si no conoces a nadie te acabas aburriendo al poco rato. Yo creo que incluso conociendo a gente tampoco da para mucho, pero bueno. Ya subiré algunas fotos cuando acabe.

Hoy venía a recomendar el último libro, La tesis de Nancy, de Ramón J. Sender.

El libro es una serie de cartas que una estudiante americana en Sevilla, Nancy, envía a su prima explicándole la vida y el folclore gitano. Lo gracioso es que Nancy no pilla una. A pesar de hablar español, todas las frases hechas, la jerga y la forma de hablar andaluza la confunden por completo dando lugar a una serie de malentendidos en tono humorístico.

He leído por ahí opiniones de gente que afirman que han leído el libro muchas veces a lo largo de su vida, siempre redescubriendo cosas nuevas, dándose cuenta de su propia anterior ingenuidad ya que nunca se sabe si lo que pone es cierto, un malentendido de Nancy o que directamente le han tomado el pelo.

Muy recomendable. Te ríes un rato y además transcurre en Sevilla. Además aporta gotas de conocimiento del carácter de la gente. Aquí una muestra que me ha parecido acertada:

"Nadie se considera obligado en Sevilla a creer lo que le dicen y si escucha con interés es sólo atendiendo a la gracia o a la falta de gracia del que habla. Tampoco pretende nadie ser creído, sino sólo ser escuchado."

Eso es todo. Sed felices.

Crítica literaria: The Pragmatic Programmer

Buenas

El otro día terminé de leer The Pragmatic Programmer. Es un libro sobre programación, obviamente. Es bastante famosillo dentro del mundillo y muy recomendado. Es básicamente una recopilación de consejos y buenas prácticas a seguir a la hora de programar, ya sea individualmente o en equipo, en proyectos pequeños o grandes.

Casi todo lo que dice es más que conocido para quien se dedica a esto, aunque siempre se aprenden cosas nuevas. Conforme lo iba leyendo me fijaba si en mi ya ex-empresa seguíamos o no la filosofía pragmática. Sorprendentemente casi todo lo hacemos (o lo intentamos) y las cosas que no, son precisamente de las que siempre nos quejamos.

Otra cosa a destacar del libro es su superficialidad en muchos temas. Supongo que habrá a quien esto le parezca un error, pero a mí me parece que las ideas son bastante claras. Teniendo en cuenta la increíble variabilidad de programas, lenguajes y entornos de desarrollo, creo que intentar profundizar en aspectos técnicos sería un error.

Yo no me considero programador, aunque he estado más o menos metido en este mundo desde que empecé a trabajar. Quizás en mi próximo trabajo me tenga que meter de cabeza en este mundo. Si es así espero poner en práctica la programación pragmática.

Recomendaciones. Este libro no es para todo el mundo, evidentemente. Pero para los que programáis, aunque sean pequeñas chorradillas es altamente recomendable. Además es de fácil lectura. Eso sí, viene con las típicas chorradas de estos libros: citas absurdas al principio de cada capítulo, reglas nemotécnicas ridículas, historias y anécdotas varias y un tufillo a superioridad y repelencia por parte de los autores. A pesar de esto, un libro casi imprescindible.

Gazapos de la Plaza España: Albacete

Hola amigos

Como sabéis la Semana Santa ha sido pasada por agua. No vimos apenas nada de nada, aunque gracias a varias visitas hemos estado bastante entretenidos. Confiemos en que la próxima semana, la Feria de Abril, tengamos mejor tiempo y la disfrutemos más.
A pesar de todo salimos por ahí bastante a tomar cervecitas y tapas y también a llevar a nuestros invitados a hacer turismo. El primer día acompañamos a los franceses a ver la Plaza España y aproveché para tomar una foto del mapa de la provincia de Albacete y comprobar que el rumor era cierto: Los mapas vienen con gazapos.

Por 3 puntos, digan gazapos en la provincia de Albacete, por ejemplo Almansa con Z. Un, dos, tres, responda otra vez:




Actualización I - 02/05/11
Los mapas de las provincias están en el suelo. El mosaico principal de cada banco suele representar escenas históricas. Aquí la imagen del banco de Albacete, como bien apunta Álvaro, es la batalla de Almansa:



Actualización II - 09/05/11
Rebuscando viejas fotos he encontrado una de hace tres años donde sale mi tío Josema observando el mapa de Albacete. Probablemente señalando otro gazapo:

Videoclips literales

Hola, hoy os traigo un puñado de vídeos graciosos.

Acabo de descubrir este tipo de chorrada y he estado perdiendo unos minutos riéndome sin parar.
La gracia consiste en doblar un vídeo musical cantando lo que se ve en el propio vídeo de forma literal. Muy currado.

Hay muchos más en youtube aunque estos son los que me han parecido más graciosos.
Están en inglés, subtitulados, pero en inglés.

Take on me - Aha




You're beatiful - James Blunt




Hero - Enrique Iglesias





Y para terminar. Cómo no!

Rick Astley rickrollenado a base de bien.

Sólo en Sevilla

Buenas
Ya estamos en Semana Santa. Aquí ya han empezado con las procesiones y a cortar calles a saco. Aunque desde hace tiempo llevamos una especie de fiebre semanasantil con anuncios, carteles y muestras de los más auténticas para crear el ambiente necesario. Una muestra de ello es la decoración de fachadas, balcones y escaparates. Sólo en Sevilla encontraremos vírgenes y cabezas de cristros en un escaparate de una zapatería. Os traigo un par de ejemplos, el primeo un vídeo que tomé ayer en el centro (es un vídeo para que se vea bien). El segundo es una foto del blog de una vecina que tomo prestada alegremente.

El efecto expectativa

Buenas

Yo le llamo efecto expectativa a la influencia que tienen las opiniones ajenas en nuestra capacidad para apreciar la calidad de algo. No sé si tendrá algún término más técnico.

Por ejemplo, ¿cuántas veces nos han recomendado alguna película o libro diciendo que eran súper mega buenísimos y luego, al verlos, nos parecen reguleros? Y al revés, nos dicen que algo es malo malísimo lo peor y luego, pues no era para tanto.

Ojo, no confundamos aquí el gusto personal de cada uno. Obviamente no nos tiene que gustar lo mismo a todo el mundo. Pero sin duda el efecto expectativa cuando varias personas te recomiendan algo encarecidamente hace que tus expectativas respecto a ese algo sean demasiado elevadas y te acabe defraudando.

Recuerdo especialmente una noche en el Galileo que íbamos a ver una peli, la que fuera, cuando justo terminaron de ver "La comunidad" y salió el Pica diciendo que era muy mala, que le habían dicho que era buenísima pero que a él no le había gustado y que no la viésemos. Nosotros pensamos: "nos da igual, no tenemos nada mejor que hacer, la veremos aunque sea mala" y luego resulta que a todos nos gustó. Aquí el efecto expectativa influyó tanto en el Pica como en nosotros.

El efecto expectativa nos afecta aunque conozcamos su existencia. Cuando empecé a leer Juego de Tronos, los días previos en mi trabajo tres o cuatro compañeros me lo habían vendido como una obra maestra, una maravilla. Empecé a leerlo y no paraba de darle importancia a las cosas que no me gustaban. Y a las que sí me gustaban, pues simplemente las ignoraba, porque se supone que tenían que estar ahí. Hasta lo definí como "morrallero y con deficiencias argumentales brutales". Menos mal que el efecto expectativa es superable con un poco de voluntad y tiempo de reflexión. De no ser así, no me hubiese leído los 3 siguientes libros de la saga.

Con las películas el tema más peliagudo que con los libros o las series por el tema de la duración. En un par de horas puede que no de tiempo a superar el efecto expectativa y tachar películas entretenidas, como Avatar por ejemplo, como la mayor basura de la historia. Sólo por culpa de que te hayan dicho hasta la saciedad que era un peliculón.

Al efecto expectativa también hay que añadirle otros efectos que influyen en nuestra predisposición a disfrutar, como el efecto "ver una peli para dormir" que puede hacer que la película más emocionante nos resulte un rollo.

Ya sé que no tiene nada que no tiene relación, pero no sabía que imagen poner.

Por todo esto hay que tener mucho cuidado cuando vayamos a recomendar algo. Sobre todo cuando es una recomendación personalizada. Creo que es mucho mejor limitarse a un enigmático "creo que esta película te va a gustar" que un "fundooooooooo, estás tardando en ver este peliculón, es buenísimo, lo mejor que he visto en mi vida".

¿Qué opináis? ¿Alguna experiencia, buena o mala, con el efecto expectativa?